In letzter Zeit hört man immer wieder davon: Intervallfasten. Dabei wird die meiste Zeit des Tages auf Essen verzichtet und nur in einem bestimmten Zeitfenster…
BMI steht als Abkürzung für „Body Mass Index“ und er ist auch unter den Bezeichnungen Körpermasseindex (KMI), Kaup-Index oder Körpermassenzahl bekannt. Diese Berechnungsformel ist ein Richtwert…
Stevia-Produkte werden aus der Pflanze Stevia Rebaudiana gewonnen. Diese Pflanze ist unter zahlreichen Namen bekannt, wie zum Beispiel: Süßkraut, Honigkraut oder Kaja-he. Es handelt sich hierbei um…
Vor einigen Jahren war er in aller Munde, der Glykämische Index (GI). Seit der Glyx-Diät kann man beim Bäcker Glyx-Brot kaufen, es gibt Einkaufsführer, in dem…
Heute wollen wir Euch die Diät vorstellen, die es 2016 in den Such-Ergebnissen von Google USA auf Platz 1 geschafft haben soll: Die GOLO®-Diät. Bis zu…
Immer häufiger hört man, dass viele Menschen Laktose oder Milcheiweiß nicht vertragen. Die landläufige Meinung dürfte sein, dass Laktose eine andere Bezeichnung für Milcheiweiß ist. Dies ist…
Seit es Low Carb „gibt“, liest man auf vielen speziellen kohlenhydratarmen Produkten oftmals den Begriff NetCarbs oder auch Netto-Kohlenhydrate. Die Werte, die dahinter stehen, hören sich für…
Oftmals hört man im Zusammenhang mit dem Thema Diät auch den Begriff Jo-Jo Effekt. Hiermit ist gemeint, dass das Gewicht nach dem Ende einer Diät oftmals…
In social media Bereichen (#eatclean), in Zeitschriften, aber auch im TV hört man immer öfter von der „cleanen“ Ernährungsweise. Wir möchten heute mal den Begriff…