Archiv für Juli 2017

Überbackene Paprika mit Hackfleisch

Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 400g Hackfleisch (gemischt; am besten Bio) 4 Paprika (gelb und rot) 100g gehobelter Grana Padano (oder Käse nach Wahl) 1 EL Olivenöl 50g Tomtenmark Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence Zubereitung: Die Paprika waschen und halbieren. Die weißen Innenhäute und den Stiel entfernen. Den Backofen auf ca. […]


Schneller Low Carb Tassenkuchen

Zutaten: 30g Whey-Proteinpulver (z.B. ESN Designer Whey Vanilla) 40g Mandelmehl (z.B. Mandelmehl Soulfood Lowcarberia) 1/2 Tl Flohsamenschalen (z.b. Flohsamenschalen Manako) 1/2 Tl Backpulver 1/2 El Xucker Light 70ml Mandelmilch ungesüßt (z.b. von Alpro) 1 Ei Sofern ihr neutrales Whey-Proteinpulver nehmt, kann der Geschmack des Teiges mit Aromen bestimmt werden (z.B. Plusaroma oder PureFlavour). Zubereitung: Alles […]


Das Kochbuch zur 24-Stunden-Diät von Achim Sam

Passend zum Artikel über die 24-Stunden-Diät wollen wir Euch heute das passende Kochbuch von Achim Sam vorstellen. In diesem Kochbuch gibt es über 100 leckere Rezepte, die in verschiedene Kategorien unterteilt sind, so dass man fürs Frühstück, Mittag – und Abendessen, aber auch für Unterwegs tolle Anregungen erhält. Hinzu kommen noch einige Rezepte für Getränke […]


Schoko Muffins

Zutaten: 150g Mandelmehl, z.B. von Soulfood LowCarberia 3 Eier 100g Xucker Schokodrops (dunkel) 30g Magerquark 2 EL Milch 1 TL Backpulver 2 EL Butter 2 EL Kakaopulver (entölt) Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Schokodrops zusammen mit der Butter im heißen Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen und das Eiweiß mit einem Mixer […]


 
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