Archiv für April 2017

Paleo – Was ist erlaubt und was nicht?

In unserem vorangegangenen Blogbeitrag haben wir schon mal erklärt, was Paleo eigentlich bedeutet und wie die Ernährung nach diesem Prinzip funktioniert. Wenn man seine Ernährung auf Paleo umstellen möchte, so wird in vielen Foren und Büchern geraten, zunächst eine strikte 30 – tägige Testphase durchzuführen. Das heißt, dass man diese Ernährungsform erst mal 30 Tage […]


Gemüse Quiche

Zutaten: 100g Datteltomaten 80g Zuchini 80g Paprika 1 Zwiebel (ca. 80g) 1 EL Olivenöl 200g körniger Frischkäse (leicht) 150g Magerquark 2 Eier 50g Parmigiano Reggiano 1 EL (12g) Couscous 1 EL (12g) Soulfood Lowcarberia Mandelmehl Gewürze (Paprika, Salz, Pfeffer, Basilikum, …) Zubereitung: Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden, die […]


Süße Frühstücksideen für den Osterbrunch Teil 4

Liebe LowCarbler, als letzte Rezeptidee für Ostern haben wir einen White Chocolate Berry Smoothie für Euch. Zutaten für zwei Gläser: 180 g gefrorene Himbeeren 40 g ESN Designer Whey Erdbeer-Weiße Schokolade 300 ml Mandelmilch (ungesüßt) 20 g geschrotete Leinsamen Zubereitung: Alle Zutaten bis auf einen Teelöffel Leinsamen in einen Mixer geben und auf höchster Stufe […]


Süße Frühstücksideen für den Osterbrunch Teil 3

Liebe LowCarbler, heute gibt es Teil 3 der Osterbrunchideen. Wir haben ein etwas anderes Rührei kreiert. Es handelt sich um eine süße Variation, die ein wenig an Pfannkuchen erinnert. Der Zimt sorgt zusätzlich dafür, dass der Blutzuckerspiegel nicht so rasant ansteigt.   Zutaten für das süße Rührei: 3 Eier 2 EL Buttermilch 1 TL Honig […]


Süße Frühstücksideen für den Osterbrunch Teil 2

Liebe LowCarbler, heute gibt es Teil 2 der süßen Frühstücksideen für Ostern. Wir stellen Euch heute Low Carb Apfel – Vanille Muffins vor, die ihr sowohl zum Frühstück, als auch zum Kaffee am Nachmittag snacken könnt. Zutaten für 6 Muffins: 1 Ei 50 g Magerquark 30 g Mandelmehl Soulfood Lowcarberia 30 g ESN Designer Whey […]


Süße Frühstücksideen für den Osterbrunch Teil 1

Liebe LowCarbler, ab heute gibt es bis Donnerstag jeden Tag ein neues Rezept auf dem Blog. Wir wollen Euch ein paar Rezepte vorstellen, die Euch den Osterbrunch versüßen. Wir starten heute mit einer zuckerfreien Erdbeer – Vanille Marmelade. Zutaten für zwei 300g Gläser:  400 g Erdbeeren  200 g 2:1 Gelierxucker  6-7 Tropfen Pure Flavour Aromen […]


Einfach schlank und fit: Mit 120 Rezepten zur Traumfigur

Heute stellen wir Euch das erste Kochbuch des erfolgreichen Fitnessmodels und Social Media Star Sophia Thiel vor. Sophia hat in zwei Jahren über 20 Kg abgenommen und möchte ihr Erfolgsrezept weitergeben. Sie hat mittlerweile ein eigenes, sehr erfolgreiches Fitnessprogramm und ist auf Facebook, Instagram und Youtube super bekannt (www,sophia-thiel.com). Ihr Wissen rund um Ernährung hat […]


 
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