Ernährung und Verhalten an der Schwelle zum Dritten Jahrtausend
Der Autor Dr. Siegfried Seifert geht auf die Grundlagen der Ernährung ein und vergleicht die bekannten Low Carb Diäten bzw. ketogene Ernährungsansätze miteinander. Wer verstehen will, wie der Stoffwechsel funktioniert und was man durch Ernährung hilfreiches zu einem guten Stoffwechsel beitragen kann, ist mit dem Buch gut bedient. Weiterhin enthält das Buch einige Rezepte und gute Erklärungen, […]