Alle Beiträge mit dem Tag ‘Xucker’

Herbstliche Waffelkreationen

Die Tage werden kürzer und die Zeit beginnt, in der wir uns den Tag mit kleinen Naschereien oder herzhaften Speisen versüßen. Meist jedoch, isst man hier eher aus purer Lust, als aus Hunger. Das macht die kalte Jahreszeit so gefährlich, für alle die einen Ernährungsplan einzuhalten haben. Doch nicht auf alle Leckereien muss in Gänze verzichtet […]


Blaubeer-Muffins mit Mandelmehl

Wir haben mal wieder etwas herumexperimentiert und möchten Euch das folgende leckere Rezept für die saftigen Blaubeer-Muffins mit wenig Kohlenhydraten und geringem Zuckeranteil nicht vorenthalten: Zutaten für 12 Muffins: 280g Mandelmehl 150g Blaubeeren (tiefgekühlt oder frisch) 70g Xucker (Xylit), grobkörnig oder Xucker light 3 Eier (Größe M) 1/2 TL Backpulver Bourbon-Vanille Pulver Zimt eine Prise […]