Alle Beiträge mit dem Tag ‘Sukrin’

Herbstliche Waffelkreationen

Die Tage werden kürzer und die Zeit beginnt, in der wir uns den Tag mit kleinen Naschereien oder herzhaften Speisen versüßen. Meist jedoch, isst man hier eher aus purer Lust, als aus Hunger. Das macht die kalte Jahreszeit so gefährlich, für alle die einen Ernährungsplan einzuhalten haben. Doch nicht auf alle Leckereien muss in Gänze verzichtet […]


Chia-Samen-Pancake mit Bananen

Ein gehaltvoller, süßer und vor allen Dingen nährstoffreicher Nachtisch aus den vielseitigen Chia-Samen, die wir Euch bereits vorgetellt haben. Wer es süß mag, ist hier genau richtig. Die saftigen Pfannküchlein sind eine tolle Idee für den nächsten Sonntagsbrunch und erfreuen sich besonders bei unseren Kleinen größter Beliebtheit. Allerdings muss hier erwähnt werden, dass die Pancakes […]


Caramel Bonbons Low Carb

Mit wenigen Zutaten lassen sich wirklich sündige Caramel-Bonbons herstellen. Dieses Rezept haben wir erst kürzlich ausprobiert und das Ergebnis war sehr leeeeeckkker !! 😉 Zutaten für 8 Portionen: 50 g Butter 60g Erdnuss-Butter, z.B. von Walden Farms 60g Sukrin (alternativ Xucker) 100g Eiweißpulver mit Schokoladengeschmack ca. 100ml zuckerfreier Vanille Sirup (Torani oder Sweetbird) Zubereitung: Die Butter in einem Topf […]


Low Carb Crème Brûlée – kohlenhydratarm

Crème Brûlée in der klassischen Variante hat nicht nur mehr Kalorien, sondern durch die Verwendung des Zuckers auch sehr viel Kohlenhydrate. Bei diesem Rezept wurde der Zucker durch Xucker (Xylit = Birkenzucker) bzw. Sukrin (Erythritol) ersetzt. Beide Zuckerersatzstoffe enthalten KEINE anrechenbaren Kohlenhydrate, da der Körper diese Zuckerart nicht verstoffwechseln kann. Weitere Infos zu diesen Zuckerersatzstoffen gibt es bei […]


 
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