Alle Beiträge mit dem Tag ‘Low Carb Diät’

Die 24-Stunden-Diät

2 Kilogramm Gewicht in nur 24 Stunden loswerden…, das versprach die im Juni 2010 in der Zeitschrift „Fit for Fun“ erstmals veröffentlichte 24Stunden-Diät.
Ganz so neu war diese „Diät“ nicht, entspricht sie eigentlich dem Prinzip von David Kirsch (viel Sport, leere Kohlenhydratspeicher, proteinreiche Nahrung) und ist vom Ansatz her mit zahlreichen Low-Carb-Diäten und Ernährungsweisen vergleichbar.

Die 24Stunden-Diät ist eine Schnelldiät, die von Achim Sam und dem Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Michael Hamm entwickelt wurde. Es handelt sich um eine kurze Diätphase, die am Abend vor dem eigentlichen Diät-Tag beginnt und somit tatsächlich 36-Stunden andauert. Die 24Stunden-Diät kann man super einlegen, wenn man sich nicht lange an strenge Diätregeln halten möchte oder schnell ein störendes Kilo auf den Hüften angegangen werden muss.
Und das Beste ist: der gefürchtete Jojo-Effekt soll ausbleiben und der Gewichtsverlust soll durch die Fettverbrennung und nicht durch Muskelabbau erfolgen.


Blumenkohlsuppe

Heute haben wir ein einfaches Low-Carb-Rezept für eine wärmende Suppe für Euch: Blumenkohlsuppe Zutaten für 2 Portionen: 500 g Blumenkohl 250 ml Gemüsebrühe 250 ml 1,5 % Milch 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Knoblauchzehe 1 EL Sonnenblumenöl 1 TL Currypaste (rot) 1/2 Bund Schnittlauch 2 Stiele Petersilie mit Blättern 1/2 TL Sesamöl n.B. Salz und […]


Low-Carb-Nussecken

Die Uhr ist umgestellt, der erste Schnee war bereits da. Spätestens jetzt ist die Backsaison eröffnet. Die Low-Carb-Diät muss einen da nicht einschränken. Sie bietet vielseitige Möglichkeiten, durch verschiedensten Ersatzprodukte, seiner Diät treu zu bleiben und trotzdem leckeren Winter-Schlemmereien zu genießen. Selbst auf die leckersten Backwaren muss nicht verzichtet werden. Daher möchten wir euch heute […]


Putencurry mit Shirataki-Nudeln

Dieses leckere asiatische Gericht macht sich perfekt auf dem Mittagstisch eines Low-Carbers. Zum Wechsel der Jahreszeiten sorgt dieses Curry für absolutes Wohlbefinden – und das ohne schlechtes Gewissen. Denn es gibt eine Lösung für alle die die gerne Nudeln essen: Sie stammt aus dem fernen Asien und nennt sich Shirataki-Nudeln.  Dieses japanische Produkt überzeugt mit einem […]


Low Carb Crème Brûlée – kohlenhydratarm

Crème Brûlée in der klassischen Variante hat nicht nur mehr Kalorien, sondern durch die Verwendung des Zuckers auch sehr viel Kohlenhydrate. Bei diesem Rezept wurde der Zucker durch Xucker (Xylit = Birkenzucker) bzw. Sukrin (Erythritol) ersetzt. Beide Zuckerersatzstoffe enthalten KEINE anrechenbaren Kohlenhydrate, da der Körper diese Zuckerart nicht verstoffwechseln kann. Weitere Infos zu diesen Zuckerersatzstoffen gibt es bei […]


50 kg in neun Monaten

„Wie hast du das nur geschafft, in neun Monaten ganze 50 Kilo abzunehmen?“ Diese Frage hört Kay Schönewerk immer wieder. Seine Antwort darauf bleibt die selbe: „Disziplin, Analyse des eigenen Essverhaltens, Ausdauersport, Muskelaufbau, Disziplin, Kalorien zählen, tägliches wiegen, Disziplin, Low Carb, Low Fat, Low Cal, Disziplin – und natürlich ganz viel Disziplin.“ Bei 125 Kilo […]


„Das Weiße ohne das Gelbe“ von Kay Schönewerk

oder … „Wie ich mit dem richtigen Frühstück 50 Kilo abgenommen habe“ 125 Kilo waren eindeutig zu viel! Beim diesem Blick auf die Waage wurde Kay Schönewerk klar, dass er abnehmen musste. Er begann seine Ernährung umzustellen – vor allem beim Frühstück. Innerhalb von nur neun Monaten gelang es ihm, durch gesunde Ernährung 50 Kilo […]


Mit Low Carb über 50kg abgenommen

Erfolgsstory von Valary, die mit Low Carb über 50kg abgenommen hat


Blumenkohl-Broccoli-Auflauf mit Käse

Ein leckeres, kohlenhydratarmes Gericht für mittags oder zum Abendessen. Der Auflauf hat nur 4 g Kohlenhydrate pro Portion und ist schnell und unkompliziert in der Zubereitung.


Low Carb Kaiserschmarrn mit Pflaumenmus

Was gibt es besseres in der kalten Jahreszeit als einen saftigen-fruchtigen Kaiserschmarrn zum Nachtisch oder sogar als Mahlzeit?
Unser Kaiserschmarrn Rezept hat pro Portion knapp 24g Kohlenhydrate – ist also nur eine kleine Sünde im Low Carb Alltag.


 
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