Alle Beiträge mit dem Tag ‘kohlenhydratarmes Dessert’

Milchreis aus Shirataki-Reis

Was könnte es Leckereres geben, als diese Süßspeise? Wären da nicht die kohlenhydratreichen Reiskörner, die so gar nicht in den Low-Carb-Ernährungsplan passen.  Doch es gibt eine Lösung, die aus dem fernen Asien stammt und sich Shirataki-Reis nennt.  Dieses japanische Produkt überzeugt mit einem geringen physiologischen Brennwert und ist nebenbei noch vegan und glutenfrei. Aus Wasser und […]


Chia-Samen-Pancake mit Bananen

Ein gehaltvoller, süßer und vor allen Dingen nährstoffreicher Nachtisch aus den vielseitigen Chia-Samen, die wir Euch bereits vorgetellt haben. Wer es süß mag, ist hier genau richtig. Die saftigen Pfannküchlein sind eine tolle Idee für den nächsten Sonntagsbrunch und erfreuen sich besonders bei unseren Kleinen größter Beliebtheit. Allerdings muss hier erwähnt werden, dass die Pancakes […]


Low Carb für die Seele

Dieses Kochbuch bietet auf 144 Seiten mehr als einfach nur eine Rezeptesammlung für Kohlenhydrate-Zähler. Hier findet sich vielmehr: Nahrung für die Seele. Für alle die, für die Essen mehr ist, als nur Hunger stillen. Für alle Genießer unter Ihnen, die gerne schlemmen, aber auf die Pfunde achten müssen. Abnehmen und nach Herzenslust speisen muss kein […]


Frischkäse-Dessert mit Beeren

Hier ist eines unserer Lieblings-Nachtisch-Rezepte für sommerliche Tage: Dieses kohlenhydratarme Dessert schmeckt wie eine Mischung aus Mousse und Käsekuchen… Das Rezept lässt sich mit verschiedenen Beerensorten zubereiten. Hier ist jedoch zu beachten, dass der Kohlenhydratgehalt der verschiedenen Beerensorten sehr unterschiedlich ist. Blaubeere dürften den geringsten Kohlenhydratgehalt habe, gefolgt von Himbeeren und Beerenmischungen. Zutaten für 4 Portionen: 240ml […]


 
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