Kerniges Vanille Müsli

Zutaten (1 Portion):

Zubereitung:

Vermische alle Zutaten außer die Nüsse miteinander und stelle die Mischung etwa 30 Minuten in den Kühlschrank. Die Schleimstoffe der Flohsamen und die Chiasamen haben nämlich die Fähigkeit zu quellen und halten damit länger satt. Zum Abschluss das Müsli mit den gehackten Nüssen garnieren. Wer möchte, kann auch fructosearme Früchte dazu geben.

Tipp: Anstatt Flohsamenschalen können auch Leinsamen verwendet werden. Die Wirkung ist ähnlich.

Nährwerte:

  • Energie  1393 KJ / 332 Kcal
  • Fett: 19g
  • Kohlenhydrate: 4g
    • davon Zucker: 2g
  • Ballaststoffe: 17g
  • Eiweiß: 31g

 


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