Archiv für September 2016

Mandel-Orangenkuchen

Das folgende Rezept stammt aus dem Buch „Essen ohne Kohlenhydrate„, das wir kürzlich als Buchempfehlung vorgestellt haben. Zutaten (für 8 Portionen) 1 Bio-Orange 6 Eier 250g Mandelmehl 1 TL Backpulver 4 EL Xylit / Zuckerersatz 2 Tropfen Vanillearoma Prise Salz 100g Frischkäse (Fettgehalt 0,2%) 80g Joghurt (Fettgehalt 3,5%) pudriges Erythrit als Puderzuckerersatz Zubereitung Backofen auf […]


Buchempfehlung: Essen ohne Kohlenhydrate: 55 köstliche Low-Carb-Rezepte

 Essen ohne Kohlenhydrate: 55 köstliche Low-Carb-Rezepte Schnell und einfach – Auch vegan und vegetarisch Inhalt Schnelle, einfache und abwechslungsreiche Rezepte, damit überzeugt das neue Buch von Alexander Grimme. Die Rezepte zeigen, dass Low-Carb weder kompliziert noch aufwändig sein muss und gesundes Essen Spaß macht. Das Design überzeugt mit einem persönlichen, handschriftlichen Touch. Die Fotografien in […]