Low Carb Pudding von JELL-O
Lust auf ein zuckerfreies Dessert,
ohne schlechtes Gewissen?
Mit dem zuckerfreien Pudding-Pulver von Jell-O sind im handumdrehen leckere, cremige Puddings gezaubert, die im Vergleich zu normalem Pudding deutlich weniger Kohlenhydrate und Kalorien enthalten. Alle Produkte von JELL-O sind frei von Zucker und frei von Fett! Naschen ohne schlechtes Gewissen!
Eine Packung Puddingpulver ergibt 4 Portionen, wobei eine Portion Jell-O-Pudding Vanille bei Zubereitung mit fettarmer Milch 12g Kohlenhydrate und 70 Kalorien enthält. Im Vergleich: herkömmlicher Vanille-Pudding enthält pro Portion ca. 130 Kalorien und 24g Kohlenhydrate, davon allein ca. 16g Zucker!
Im Folgenden zeigen wir euch 4 leckere und schnelle Rezepte:
Easy Cherry Cheesecake Dessert
Zubereitungszeit: 5 min // Ergibt 4 Portionen
Zutaten
- Eine Packung JeLL-O Cheesecake Flavor Pudding
- Zwei Tassen kalte, fettfreie Milch
- 1/4 Tasse Sauerkirschen (Zuckerfrei von Alnatura) oder Süßkirschen (frei von industriellem Zucker, dafür leicht gesüßt mit Süßungsmitteln von z.B. Natreen oderDiätini)
Zubereitung
(1) Das Puddingpulver und die Milch mischen und mit einem Schneebesen ca. 2 Minuten aufschlagen, bis die Masse schaumig wird. 5 Minuten stehen lassen.
(2) Auf bis zu vier Dessert-Schälchen verteilen und für ca. eine Stunde kalt stellen.
(3) Die Kirschen über den Pudding geben – Fertig!
Fresh Banana Pudding Smoothie
Zubereitungszeit: 10 min // Ergibt 4 Portionen
Zutaten
- Drei Tassen kalte, fettfreie Milch
- Eine Packung JeLL-O Vanilla Flavor Pudding
- Zwei geschnittene Bananen
- 1/2 Tasse Cerealien/Frühstücksflocken (zuckerfrei von Seitenbacher oder Alnatura)
Zubereitung
(1) Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis alles gut vermischt ist
(2) Der Smoothie ist direkt servierfertig
Low-Fat Watergate Fruitsalad
Zubereitungszeit: 10 min // Ergibt 8 Portionen
Zutaten
- Eine Packung JeLL-O Pistazie Flavor Pudding
- Eine klein geschnittene Ananas (wahlweise auch Ananasstücke aus der Dose inklusive Ananassaft)
- Eine Tasse fettarmer Vanillejoghurt
- 2 1/2 Tassen fettfreie Sahne (z.B. Rama Cremefine)
Zubereitung
(1) Puddingpulver, Ananas und Joghurt in eine große Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut verrühren
(2) Die Sahne auf zwei Dessertschüsselchen aufteilen, die restlichen Zutaten vorsichtig unterheben und für ca. 1 Stunde kalt stellen – Fertig!
Mini Banana Pudding Pie Bites
Zubereitungszeit: 10 min // Ergibt 45 Portionen
Zutaten
- Eine Packung JeLL-O Banana Cream Instant Pudding
- Eine Tasse kalte fettfreie Milch
- 45 fettfreie Vanille Waffeln (z.B. von La Nouba, oder als leckere Low Carb Backmischung von Bodystuff)
- 2 Bananen, in 45 Stücke geschnitten
- 1/2 Tasse fettfreie Sahne (z.B. Rama Cremefine)
Zubereitung
(1) Puddingpulver und Milch in eine Schüssel geben und so lange mit einem Schneebesen verrühren, bis die Masse sämig wird
(2) Den fertig angerührten Pudding in einen wiederverschliesbaren Plastikbeutel füllen (wenn vorhanden, kann auch eine Spritztüte verwendet werden), die restliche Luft aus der Tüte drücken und die Tüte verschließen. Jetzt ein kleines Stück einer Ecke der Tüte abschneiden und den Pudding somit auf die Waffeln spritzen
(3) Zu guter letzt die Bananenscheiben und die Sahne auf die Puddingwaffeln geben – Fertig!
Die zuckerfreien Puddings von Jell-O sind in unserem Shop derzeit in 9 Sorten erhältlich. Er lässt sich auch super als Kuchenfüllung oder Sauce verwenden. Weitere Rezeptideen gibt es auf der Herstellerseite (engl.)
