Archiv für Dezember 2013

Übung 9: Seitlage

Vorbereitung: Für diese Übung benötigt Ihr eine einfache Unterlage (Gymnastikmatte, Teppichboden, etc.). Durchführung: Legt Euch auf die Seite, die Ausgangslage ist auf dem Bild gut zu erkennen. Nun das obere Bein anheben und einige Sekunden halten. Danach wieder die Ausgangslage einnehmen und die Übung 5 mal wiederholen. Danach die Seite wechseln und die Übung mit […]


Putengeschnetzeltes in Kokosmilch

Zutaten 600 g Putenbrust 200 ml Kokosmilch 400 g Erbsen mit Möhren (TK)  etwas Butterschmalz  n. B. Gemüsebrühe, instant Pfeffer Salz Currypulver Basilikum, gemahlener Sternanis, gemahlener Zubereitung Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Die Putenbrust in Streifen schneiden und in heißem Butterschmalz anbraten. Haben die Putenstreifen den gewünschten Bräunungsgrad erreicht, wird […]


Low Carb – Das 8 Wochen Programm

Von Claudia Lenz ist das 111-seitige Buch „Low Carb – Das 8-Wochen Programm“ mit dem Untertitel „Wenig Kohlenhydrate – viel Abnehmen“: In dem sehr schön aufgemachten Buch wird zunächst in einem ganzen Kapitel das „Low Carb Prinzip“ erklärt, das heißt, wie und warum Abnehmen mit wenig Kohlenhydraten funktioniert und wie man sich auf das Low […]


Low Carb Sushi

Zutaten 700 g Blumenkohl, 150 ml Wasser, kaltes 1 g Guarkernmehl 2 EL Reisessig Süßstoff nach Wahl (z. B. 1 EL Sukrin) Salz 5 Noriblätter Für die Füllung:  n. B. Garnele(n) und/oder Avocado, Lachs, Gurke Wasabipaste Zubereitung Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe Den Blumenkohl waschen und in Stücke schneiden, in der […]


 
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