Herzhafte Waffeln

Zutaten: für 6 Waffeln

  • 2 Eier
  • 25 g neutrales Proteinpulver
  • 2 EL Sahne
  • 3 EL Sojamilch von Alpro zum
       Kochen & Backen
  • 1 EL Streukäse
  • 1 Scheibe Salami, klein geschnitten
  • Pfeffer, Oregano, ein wenig Salz


Zubereitung:
Die Eier mit den restlichen Zutaten gut verrühren, so dass ein glatter Teig entsteht. Portionsweise ins Waffeleisen geben. Aus dem Teig lassen sich ca. 6 Waffeln backen.

Nährwertangaben: für die gesamte Menge

Energie:  580   Kcal
Fett: 40,2 g
Kohlenhydrate:  3,2 g
Eiweiß :  53,3 g


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